Организация питания в МОАУ «Лицей №8» г. Оренбурга

I. Меню ежедневного горячего питания школьной столовой.

II. 12-дневное меню школьной столовой (посезонно).

III. Диетическое меню:

• Алгоритм организации индивидуального питания в организованном детском коллективе.

• Положение об организации питания детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании в МОАУ «Лицей № 8» г. Оренбурга

IV. Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации:

• Юридический адрес КШП "Огонек"

V. Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:

• Сведения о поставщиках продуктов питания

VI. Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы родителей по питанию:

• Анкета для родителей

VII. Горячие линии по вопросам организации питания:

• Горячая линия КШП "Огонек";
• Горячая линия ОНФ;
• Горячая линия Министерства образования Оренбургской области и Управления образования администрации г. Оренбурга;
• Горячая линия Министерства просвещения Российской Федерации;
• Горячая линия МОАУ «Лицей №8».

Нормативная база Российской Федерации по организации питания

• Методические рекомендации MP 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях". 
• Методические рекомендации МР 2.3.60233-21 к организации общественного питания населения.
• Методические рекомендации МР 2.4.5.0107-15 "Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в образовательных коллективах".
• Методические рекомендации MP 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций". 
• Методические рекомендации MP 2.4.0162-19. "Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)".
• СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года N 32.
• Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (с изменениями и дополнениями).
• Федеральный закон от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" (с изменениями и дополнениями).
• Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (с изменениями на 13 июля 2020 года).

Нормативная база региона/города по организации питания

• Информация для родителей по контролю школьного питания.
• Методические рекомендации по организации предоставления бесплатного двухразового питания лицам с ограниченными возможностями здоровья, обучающимся в муниципальных общеобразовательных организациях Оренбургской области.
• Методические рекомендации (Порядок) "Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях".
• Решение Оренбургского городского совета от 27 марта 2012 года N 377 "Об обеспечении горячим питанием детей из семей, находящихся в трудной жизненной ситуации".
• Порядок подачи документов по выплате ежемесячной денежной компенсации двухразового питания обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, осваивающим программы начального общего, основного общего и среднего общего образования на дому.
• Постановление Правительства Оренбургской области № 1221-пп от 24.12.2020 "Об утверждении порядка предоставления субвенции бюджетам городских округов и муниципальных районов на финансовое обеспечение бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных общеобразовательных организациях, в том числе осваивающих программы начального общего, основного общего и среднего общего образования на дому".
• Постановление администрации города Оренбурга от 16 декабря 2014 г. N 3162-п "Об обеспечении питанием обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях города Оренбурга за счет бюджетных ассигнований бюджета города Оренбурга" (с изменениями и дополнениями).
• Постановление администрации г. Оренбурга от 23 апреля 2020 года N 518-п "О предоставлении компенсационной выплаты на горячее питание детей лицам, награжденным муниципальной наградой - медалью "Материнство".
• "Об изменениях законодательства в сфере организации общественного питания населения" (Начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков  Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области Горбунова Г.В., 2020).
• РАСПОРЯЖЕНИЕ Управления образования администрации г. Оренбурга об организации питания на 2022-2023 учебный год.

Нормативная база лицея по организации питания

• План мероприятий по увеличению охвата горячим питанием, по обучению детей принципам здорового питания в МОАУ «Лицей № 8» на 2022 – 2023 учебный год.
• Положение об организации питания обучающихся муниципального общеобразовательного автономного учреждения «Лицей № 8» г. Оренбурга.
• Положение о комиссии по контролю за организацией питания МОАУ «Лицей № 8» г. Оренбурга.
• Положение об организации питания детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании в МОАУ «Лицей № 8» г. Оренбурга
• Порядок доступа родителей (законных представителей) обучающихся в помещения для приема пищи МОАУ «Лицей №8».
• Положение о бракеражной комиссии МОАУ «Лицей №8» г. Оренбурга.
• Приказ о создании бракеражной комиссии на 2022-2023 учебный год.
• Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий на 2022 г. (ХАСПП-2022).
• Приказ об организации питания на 2022-2023 учебный год.
• Положение о порядке обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, а также осваивающими программы начального общего, основного общего и среднего общего образования на дому МОАУ «Лицей № 8» г. Оренбурга.
• Приказ о создании комиссии родительского контроля в МОАУ «Лицей №8» на 2022-2023 учебный год.
• График работы комиссии родительского контроля за организацией и качеством горячего питания в МОАУ «Лицей №8» на 1 полугодие 2022-2023 учебного года
• График питания учащихся в школьной столовой на 2022-2023 учебный год.
• Программа «Здоровье».
• Общая информация об условиях организации питания в образовательной организации.

В помощь классному руководителю

Программа "Разговор о правильном питании"

Правильное питание — одно из главных условий сохранения здоровья. Вот почему так важно уже с раннего возраста формировать у ребенка полезные привычки и навыки, которые помогут ему вырасти здоровым и успешным. Осознавая роль правильного питания в поддержании здоровья подрастающего поколения, компания «Нестле Россия» в 1999 году приняла решение о создании и внедрении специальной обучающей программы для детей и подростков — «Разговор о правильном питании». Программа была разработана в Институте возрастной физиологии Российской Академии Образования. Консультационную поддержку программе оказывает Институт питания РАМН. Внедрение и работа программы осуществляется при поддержке Министерства образования и науки РФ, а также региональных управлений и департаментов образования.

Методическое пособие для учителей по программе «Разговор о правильном питании»

Уважаемые родители!

Вы так же можете стать участником программы «Разговор о правильном питании». Для этого зарегистрируйтесь на сайте https://www.pravpit.ru/ . Вы сможете узнать больше о правильном питании, привить своим детям навыки правильного питания с самого детства, принять участие в конкурсах о правильном питании.

• Рекомендуемое количество приемов пищи
• Рекомендации родителям
• Разработки классных часов
• Разработки уроков
• Рекомендации по организации здорового питания детей

Вебинары по организации горячего питания:

• "ПРО питание: первые итоги работы по организации горячего питания учащихся начальных классов"
• "Вопросы организации бесплатного горячего питания школьников"
• "ПРО питание: роль питания в здоровье и иммунитете детей"
• "Основные правила и режим питания для младших школьников и дошкольников"

Материально-техническое оснащение школьной столовой

• Паспорт пищеблока
• Перечень кухонного оборудования
• Сведения о наличии оборудованных кабинетов и объектов для проведения практических занятий, библиотеки, столовой, объекты спорта, средств обучения и воспитания, в том числе приспособленные для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья

Договоры по организации питания в лицее

• Акционерное общество «Комбинат школьного питания «Огонёк» оказывает услуги по организации питания в МОАУ "Лицей №8" на основании договора № 8л/О/02 от 17.02.2022.
• Договор на оказание услуг по организации питания обучающихся 5-11 классов.
• АКТЫ ПРОВЕРОК ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ.

Право на бесплатное питание

• Исчерпывающий перечень документов, необходимых в соответствии с нормативными правовыми актами для предоставления муниципальной услуги, и порядок их представления.